L’Exploitation familiale du Gaec Boissel, vous souhaite la bienvenue. Mireille et Christophe sont heureux de vous présenter leur exploitation cidricole. Située en plein cœur du Pays d’Auge, à une vingtaine de kilomètres de Deauville et Honfleur. Notre exploitation cidricole est transmise de père en fils depuis 5 générations, nous avons acquis une solide expérience, notamment grâce à une formation en oenologie.
Nous transformons seulement des pommes issues de notre récolte sur 15 hectares de vergers.
La qualité de nos produits réside dans l’assemblage de plusieurs variétés de pommes. Nous en utilisons une cinquantaine.